مواد لازم : برای 3 نفر عادی ، 2 نفر بخور
کنسرو ماهی تن یک قوطی
( حتما قبل از مصرف 20 دقیقه در آب جوش جوشانده و سپس گرمای آن گرفته شود اگر قوطی باد کرد کنسرو را دور بریزید )
خیار شور فله 200 گرم ( منظورم اینست که مزه دار نباشد )
پیاز سفید متوسط 2 عدد
لیموی شیرازی 1 نیمه ( اگر نبود 1 قاشق پر غذاخوری مقداری کمتر و بیشتر )
سس مایونز نیم شیشه کوچک یا 5/2 آن به انتخاب خودتان
نمک و فلفل به دلخواه (خودم اصلا استفاده نمی کنم در این سالاد)
طرز تهیه :
پیاز و خیار شور را نگینی خرد می کنیم و در ظرفی ریخته ، ماهی تن را اضافه کرده و مخلوط را با پشت قاشق مقداری له کرده و با سس مایونز حسابی مخلوط کرده و سرو می کنیم
دقت کنید بین زمان حاظر کردن و سرو فاصله زیادی نباشد .
می توانید مقداری جعفری را خرد کرده و به مخلوط اضافه کنید .
90-7-18