ترشی ساده بامیه به روش خودش

www.8dari.com.bameyeh
سلام یک ترشی ساده ۲۵۰ گرم بامیه تازه سرکه سفید ۲ لیوان یک شیشه درب دار ( مانند شیشه سس مایونز ) نمک ۲ قاشق چای خوری سیر ۲ حبه به طبع شما طرز تهیه : شیوه های مختلفی از طرز تهیه این ترشی با متعلقات بسیار وجود دارد...

سالاد هندوانه نعنا

exps166165_THHCD01_08_2b
مزه ای متفاوت با عادات ذائقه ایرانی مخصوصا اگر پیاز رازیانه در دسترس باشد   مواد لازم : هندوانه رسیده شیرین  مکعب خرد شده          ۶ پیمانه پیاز رازیانه   ریز خرد شده                          ...

نوشیدنی هندوانه مکزیکی با طراوت و تازه – mexican watermelon aqua fresca

www. 8dari.com- Mexican Watermelon Agua Fresca
مواد لازم : ۸ فنجان هندوانه برش خورده و تخمه گرفته شده ۱ فنجان آب خیلی سرد ۲ ق چ شکر ۲ ق غ آبلیموی تازه ۸ برش هندوانه جهت تزئین   طرز تهیه : هندوانه ها را پوره کرده و  از صافی رد میکنیم تا یکدست باشد ....

چای سرد با طعم هلو

www.peach-tea1
با توجه به در دسترس بودن  هلو در این قصل ترکیب خوش رایحه ای به قرار زیر داریم مواد لازم : چای کیسه ای ساده                      ۲ عدد ( بدون طعم و رایحه ) هلو                                            ۴ عدد متوسط طرز تهیه : آب را جوش آورده و ۲ تا سه لیوان...

موزائیک هویج (دسر لذیذ ترکیه ای ) به روایت خودش – ویژه ماه مبارک

موزائیک هویج
مواد لازم : هویج تازه  : یک کیلوگرم شکر : یک لیوان گردو پودر شده :یک لیوان بیسکویت صبحانه : ۱ ردیف (مانند پذیرایی نسترن شرکت مینو یا گرجی ) کره : ۱۰۰ گرم هویج شسته و رطوبت گرفته را رنده درشت می کنیم با شکر در قابلمه ای...

سال نو و نوروزی نو با سوپ گوجه فرنگی خامه دار

www.8dari.com-CreamyTomato
برایتان یک دنیا آرزوی خوب دارم آرزوی شادی و شادمانی و بهروزی و تندرستی   امیدوارم سال خوشی برایتان رقم بخورد با برکت و تندرستی   این هم یک سوپ خوشمزه برای دورهمی های نوروزتان   مواد لازم : برای شش نفر پذیرایی روغن زیتون                                        ۱ ق غ پیاز...

کراکت سیب زمینی – potato croquettes (کلاسیک )

www.8dari.com- کراکت سیب زمینی1
سیب زمینی پشندی با مشابه         نیم کیلو کره                                        ۱۰۰ گرم زرده تخم مرغ                           ۳ عدد آرد سوخاری                        به اندازه برای غلطاندن خامه                                     ۵۰ گرم روغن ( ترجیحا سرخ کردنی )             به اندازه لازم پودر  فلفل سفید                                   نیم  ق چ نمک                                          ۱٫۵ قاشق سر صاف غذاخوری دقت بفرمایید...

خوراک راسته با سس گوجه فرنگی (به روایت خودم)

موارد لازم :برای ۴ نفر عادی ، ۲ نفر بخور یا سه نفر میانه خور راسته  تازه و بی خس و چربی گرفته گوساله                          نیم کیلو گوجه فرنگی رسیده قرمز لب ترش          ...

دسر گوجه فرنگی و تخم مرغ

F9TOB0ZIDUQW6OD.MEDIUM
ترکیبی چشم نواز از برش تخم مرغ آبپز و گوجه فرنگی خان همراه با سس سبزی مواد لازم تخم مرغ آبپز سفت شده   دو عدد گوجه فرنگی رسیده سفت ۲ عدد ریحان ” پیازچه و جعفری ریز شده    از هر کدام دو قاشق غذاخوری خامه ترش شده  سه چهارم...

بهترین روش برش فلفل دلمه ای

www-8dari-com-boresh-felfel-dolmeh3
بهترین روش برش فلفل دلمهای به روایت تصویر بهترین شیوه انتخاب فلفل دلمه ای را هم در این لینک میتوانید دنبال کنید : نر و ماده بودن فلفل دلمه ای و تفاوت های آن در آشپزی                          ...